ЕКАТЕРИНБУРГ. Свердловский вице-губернатор Яков Силин провел совбез, посвященный продовольственной сохранности. Как сказали АПИ в департаменте информационной политики главы региона, данная тема обретает особенное значение в связи со вступлением Рф в таможенный альянс и всемирную торговую компанию. Уральские животноводы и производители птицы уже столкнулись с последствиями массового завоза в Свердловскую область мясной продукции по демпинговым ценам. На данный факт Яков Силин направил внимание участников совещания.

На заседании констатировалось, что таможенные пошлины на свинину были снижены с 40% до нуля, пошлины на живых свиней снижены в восемь раз, что привело к массированному ввозу дешевенькой свинины и обвалу закупочных цен на российском рынке. В прошедшем году в процессе федерального мониторинга пищевой продукции на местности Свердловской области в зонах таможенного контроля было взято 835 проб, проведены исследования запрещённых и вредных веществ в продукции животного происхождения и кормах. Ежели в 2011 году выявлено 7 проб с положительным результатом, то в 2012 году - 51. По оценкам профессионалов, этот поток будет лишь нарастать.

Существенное значение для обеспечения продовольственной сохранности имеет доступность цен на продукты питания. Для усиления адресной поддержки нуждающихся в социальной защите людей в области с 2006 года реализуется проект «Соц карта потребительского рынка».

Во почти всех торговых сетях проводятся акции социальной направленности, так именуемые «желтоватые ценники» (в зависимости от местности «социальные потребительские корзины» включают от 10 до 70 наименований товаров питания с торговой надбавкой от 2% до 10%). Проводятся ярмарки с привлечением производителей продовольственных продуктов. Яков Силин считает, что принципиально эту работу продолжать, увеличивать, объединяя её с информационным проектом «Выбирай наше - местное!»

Переходя к вопросцам публичного питания, вице-губернатор отметил, что в течение крайних 7 лет имеет место ухудшение главных характеристик свойства питания малышей: по санитарно-химическим показателям в 3 раза, по калорийности, полноте вложения и качеству витаминизации блюд в 2 раза.

«Считаю, что мы должны самым внимательным образом разобраться с питанием малышей в школах и в учреждениях проф образования. Совсем неприемлимо, когда поставщик выигрывает аукцион на поставку товаров питания из-за дешевизны во вред качеству»,- выделил Яков Силин.

На заседании совбеза были приведены данные роста количества нарушений законодательства о защите прав потребителей. В прошедшем году в процессе проверок объектов оптовой и розничной торговли из незаконного оборота изъято наиболее 11 тыщ л. алкоголесодержащей воды, не отвечающей требованиям сохранности и здоровья людей - это рост в 110 раз по сопоставлению с 2011 годом.

На заседании совбеза обсуждены меры, содействующие усилению продовольственной сохранности региона. Так, до 1 июня предложено сделать рабочую группу по разработке проекта концепции реализации основ гос политики здорового питания населения Свердловской области на период до 2020 года.

Министерству агропромышленного комплекса и продовольствия доверено приготовить проект постановления о совершенствовании организации питания обучающихся и студентов учреждений среднего и высшего проф образования.

Будут внесены конфигурации в областную мотивированную програмку «Уральская деревня» в части предоставления организациям и личным бизнесменам субсидий из областного бюджета на возмещение расходов, связанных с доставкой продуктов первой необходимости в сельские населенные пункты, нуждающиеся в торговом обслуживании.

Не считая того, на Среднем Урале планируется сделать племенной репродуктор большого рогатого скота мясных пород. Не считая того, доверено ввести в создание высокоурожайные, приспособленные к местным почвенно-климатическим условиям сорта зерновых и кормовых культур, картофеля и овощей открытого грунта.