Как докладывает пресс-служба ведомства, 16 мая при таможенном оформлении брюшек лосося, прибывших из Дании, спецы Россельхознадзора произвели отбор проб. По результатам микробиологических исследований выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

Отбор проб управлением Россельхознадзора Челябинской области был произведен поэтому, что в отношении завода-производителя № DK 5310 из Дании Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору уже введен режим усиленного лабораторного контроля. Исследования, проведенные в Челябинске, тоже выявили в брюшках лосося с этого завода превышение допустимого содержания количества небезопасных бактерий.