«Установившаяся в ряде регионов страны жара угрожает ухудшением свойства пшеницы и сокращением ее урожая», - заявил глава одной из больших зерновых компаний континента Emerald Group Australia Pty Ален Уинни, которого цитирует Бизнес-ТАСС.

По подсчетам профессионала, в текущем аграрном году на материке будет собрано 23 млн тонн пшеницы - на 700 тыс. тонн меньше, чем компания прогнозировала ранее. Оценка австралийского правительства - 24,9 млн тонн.

В итоге на глобальных рынках прекратилось падение цен на пшеницу. Днем на наикрупнейшей Чикагской зерновой бирже за один бушель пшеницы (27,2 кг) давали $6,94.

В мае пшеница подешевела на 5,1%, а за весь этот год - на 11%. Сокращение цен вызвано сначала повышением глобальных посевных площадей.